Demirsoy Hukuk Bürosunun kurucusu olan Av. Muzaffer Demirsoy, Çağ Üniversitesi Hukuk Fakültesinden tam burslu mezun olmuştur. Aynı zamanda Hacı Bayram Veli Üniversitesi Siyaset Bilimi ve Kamu Yönetimi bölümü mezunudur. Lisans eğitimleri sonrası Kamu Hukuku Ana Bilim Dalı Tezli Hukuk Yüksek Lisans Programını başarıyla tamamlamıştır. Adana Barosu Cezaevi İzleme Komisyonunda ve Adana Barosu Çocuk Hakları Merkezinde görev almıştır.

Alanında uzman hukukçuların yer aldığı 30’dan fazla hukuki konferansa ve panele katılmıştır. Ulusal bir makale yarışmasında Av. Cengiz Göral Hukuk Ödülüne layık görülmüştür.

Miras davaları, tapu davaları, ceza davaları, boşanma davaları başta olmak üzere hukukun birçok alanında hizmet vermektedir. Osmanlı tapu davaları, Osmanlı vakıf davaları ve göçmen (muhacir) tapu davaları özel ilgi alanıdır.